علمی
اخبار علمی و به روز دنیا، تازه ترین اکتشافات و فناوری حال حاضر جهان
-
خواص گیاه سیم اوتی: ضد عفونت و درمان مشکلات تنفسی و گلو
گیاه سیم اوتی که در بسیاری از مناطق به نام گیاه قشنگی هم شناخته میشود، از آن گیاهان محلی است که شاید اسمش کمتر شنیده شده باشد، اما در طب سنتی و تجربه مردم بهخصوص در نواحی سردسیر و کوهستانی، جایگاه ویژهای دارد. این گیاه بیشتر بهعنوان یک ضدعفونیکننده قوی،…
بیشتر بخوانید » -
چگونه بفهمیم هندوانه نیترات دارد؟ نشانههایی که از آلودگی شیمیایی خبر میدهند
بحث «هندوانه نیترات دارد یا نه» هر سال با شروع فصل گرما دوباره داغ میشود. بعضیها با دیدن رگههای روشن داخل هندوانه نگران میشوند، بعضیها با شنیدن شایعات درباره کوددهی زیاد یا برداشت زودهنگام، خرید را سختتر میکنند. واقعیت این است که نیترات به طور طبیعی در خاک و گیاه…
بیشتر بخوانید » -
خواص ثعلب برای سرفه: دمنوش گرم و طبیعی برای تسکین سرفه و گلودرد
ثعلب یا همان سَحلب، برای بسیاری از ما یادآور نوشیدنیهای گرم زمستانی است؛ نوشیدنیای غلیظ، خوشعطر و آرامبخش که در خانهها و قهوهخانهها جای خاصی داشته است. یکی از رایجترین باورها درباره سحلب، کمک به سرفه و گلودرد است؛ بهویژه وقتی سرفه خشک باشد و گلو احساس خشکی، سوزش یا…
بیشتر بخوانید » -
خواص بادام درختی: محافظت قلبی با کاهش کلسترول و فشار خون
بادام درختی یکی از مغزهای پرطرفدار و پرمصرف است که هم به عنوان میانوعده، هم در شیرینیپزی و هم در قالب کره بادام و شیر بادام وارد برنامه غذایی بسیاری از خانوادهها میشود. دلیل محبوبیت بادام فقط طعم و بافت خوشایندش نیست، بلکه ترکیب چربیهای مفید، پروتئین گیاهی، فیبر و…
بیشتر بخوانید » -
خواص گیاه صعتر: فواید شگفت انگیز صعتر برای تقویت سیستم ایمنی
گیاه صعتر که در بسیاری از منابع همان آویشن شناخته میشود، یکی از قدیمیترین گیاهان دارویی در فرهنگ غذایی و درمانی مردم است. از بخار خوشعطر آن در سوپ و خوراکها گرفته تا دمنوش گرمی که در شبهای سرد زمستان نوشیده میشود، صعتر هم در آشپزخانه و هم در عطاریها…
بیشتر بخوانید » -
خواص دمنوش به: نوشیدنی سرشار از ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن
دمنوش به یکی از نوشیدنیهای گیاهی خوشعطر است که از میوه خشکشده به، و گاهی از برگ یا دانه به تهیه میشود. در بسیاری از خانهها، این دمنوش را برای لطافت گلو، آرامتر شدن معده و ایجاد حس آرامش در روزهای سرد سال دم میکنند و معمولاً آن را جایگزین…
بیشتر بخوانید » -
خواص ثعلب برای رحم: تقویت عملکرد تخمدان و افزایش احتمال باروری
وقتی درباره «خواص ثعلب برای رحم» صحبت میشود، معمولاً منظور مجموعهای از دغدغههاست: تنظیم قاعدگی، کاهش دردهای دوره، حمایت از باروری، یا کمک به مشکلاتی مثل خشکی و تحریکات ناحیه تناسلی. ثعلب (سحلب) هم بهخاطر بافت لعابدار و قوامدهندگیاش و هم بهخاطر جایگاه سنتیاش در نوشیدنیهای گرم، وارد نسخههای خانگی…
بیشتر بخوانید » -
منظور از تاریخ مصرف مواد غذایی چیست؟ مفهومی که نادیده گرفتنش هزینه ساز میشود
تاریخهایی که روی بستهبندی مواد غذایی میبینیم قرار است راهنما باشند، اما چون همه تاریخها یک معنی ندارند، خیلی وقتها باعث سردرگمی میشوند. بعضیها هر محصولی را با رسیدن تاریخ دور میریزند و بعضی دیگر هم با تکیه بر بو و ظاهر، خطر را دستکم میگیرند. واقعیت این است که…
بیشتر بخوانید » -
خواص گیاه سیاه توسه: انرژی بخش در تقویت بدن و تقویت کننده قلب و عروق
سیاه توسه از آن گیاهان دارویی است که در نگاه اول شاید ساده و معمولی به نظر برسد، اما وقتی وارد دنیای طب سنتی میشویم، میبینیم سالهاست برای درمان یبوست مزمن، مشکلات کبدی، صفراوی و حتی برخی بیماریهای پوستی از آن استفاده شده است. این گیاه در عین مفید بودن،…
بیشتر بخوانید » -
چرا از پلاستیک برای روکش سیم برق استفاده می شود؟ نقش عایقها در ایمنی جریان برق
اگر سیم برق فقط یک رشته فلزی لخت بود، هر تماس کوچک میتوانست به برقگرفتگی، اتصال کوتاه، آتشسوزی و خرابی دستگاهها منجر شود. روکش یا همان عایق سیم دقیقاً برای جلوگیری از همین خطرها ساخته شده است. سؤال رایج این است که چرا معمولاً پلاستیک را برای روکش سیم برق…
بیشتر بخوانید »