اخبار
جدیدترین اخبار جدید داخلی و خارجی از سراسر دنیا
-
خواص ماش چیست و چرا این حبوبات کوچک اینقدر پرطرفدار شدهاند؟
ماش یکی از مغذیترین و پرخاصیتترین حبوبات است که در طب سنتی ایران جایگاه ویژهای دارد. این دانهی کوچک و سبز رنگ، سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامینهای گروه B، آهن، پتاسیم، منیزیم و آنتیاکسیدانهای قوی است. ماش به دلیل خواص منحصربهفرد خود، از دیرباز به عنوان یک مادهی غذایی دارویی…
بیشتر بخوانید » -
خواص گردو یست؟ فواید واقعی گردو برای سلامت، مغز و قلب
اگر تا به حال به شکل گردو دقت کرده باشید، شباهت عجیب آن به مغز انسان را دیدهاید. جالب است بدانید این شباهت فقط ظاهری نیست. گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ گیاهی (آلفا لینولنیک اسید)، پلیفنولها، ویتامین E و سلنیوم است که همگی برای کاهش التهاب مغز، بهبود…
بیشتر بخوانید » -
خواص کنجد: چرا کنجد یکی از مغذیترین دانههای خوراکی است؟
کنجد یکی از قدیمیترین و مغذیترین دانههای روغنی است. سرشار از کلسیم (بیشتر از شیر)، منیزیم، آهن، روی، فیبر و آنتیاکسیدانهای قوی میباشد. خیلی از افراد فقط آن را به عنوان تزیین روی نان و شیرینی میشناسند، در حالی که خواص آن فراتر از یک دانه ساده است؛ از تقویت…
بیشتر بخوانید » -
خواص کیوی چیست؟ فواید واقعی کیوی برای سلامت و تغذیه
کیوی یک میوه کوچک اما فوقمغذی است. سرشار از ویتامین C (حتی بیشتر از پرتقال)، ویتامین K، فیبر، پتاسیم و آنزیمهای مفید برای گوارش میباشد. خیلی از افراد فقط از خواص کیوی برای سرماخوردگی میدانند، در حالی که این میوه تأثیر شگفتانگیزی بر بهبود خواب، سلامت قلب، پوست و گوارش…
بیشتر بخوانید » -
خواص کلم 🥬+ بررسی فواید شگفتانگیز کلم برای سلامت بدن و تقویت ایمنی
کلم بروکلی یکی از مغذیترین سبزیجات روی زمین است. سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فیبر، فولات، پتاسیم و ترکیبات ضدسرطانی مانند سولفورافان میباشد. خیلی از افراد آن را فقط برای رژیم لاغری میخورند، در حالی که خواص آن فراتر از کاهش وزن است؛ از تقویت سیستم ایمنی و استخوانها…
بیشتر بخوانید » -
خواص گلاب ✨+ راز شادابی پوست، کاهش لک و داشتن چهرهای روشن و باطراوت
گلاب یکی از قدیمیترین و پرکاربردترین عصارههای گیاهی در طب سنتی ایران است. از تقویت اعصاب و آرامش قلب گرفته تا درمان مشکلات پوستی و گوارشی، خواص گلاب بسیار گسترده است. متأسفانه بسیاری از افراد فقط خاصیت خنککنندگی آن را میشناسند و از سایر فواید شگفتانگیزش بیخبرند. در این مقاله…
بیشتر بخوانید » -
خواص کدو حلوایی: راهنمای کامل فواید کدو حلوایی برای سلامت بدن
کدو حلوایی یکی از مغذیترین سبزیجات پاییزی است. سرشار از ویتامین A (بتاکاروتن)، ویتامین C، پتاسیم، فیبر و آنتیاکسیدانهای قوی میباشد. خیلی از افراد فقط آن را برای دسر یا سوپ استفاده میکنند، در حالی که خواص آن فراتر از یک طعم شیرین ساده است؛ از تقویت بینایی و ایمنی…
بیشتر بخوانید » -
خواص قارچ چیست و چرا باید آن را در رژیم غذایی قرار دهیم؟
قارچ یک ماده غذایی کم کالری اما سرشار از مواد مغذی است. حاوی ویتامینهای گروه B، سلنیوم، پتاسیم، مس و آنتیاکسیدانهای قوی میباشد. خیلی از افراد قارچ را فقط به خاطر طعمش میخورند، در حالی که خواص درمانی آن بسیار گسترده است؛ از تقویت سیستم ایمنی تا کاهش التهاب و…
بیشتر بخوانید » -
خواص کاهو: چرا کاهو یکی از پرمصرفترین سبزیجات سالم است؟
کاهو را معمولاً فقط به عنوان یک سبزیِ کمکالری در سالاد میشناسیم. اما شاید جالب باشد بدانید این برگهای ترد و آبدار، یک داروی آرامبخش طبیعی نیز هستند. شیرابه سفیدرنگی که از ساقه کاهو خارج میشود، لاکتوکاریوم نام دارد و در طب سنتی به عنوان «تریاک طبیعی» با خاصیت ضدبیخوابی…
بیشتر بخوانید » -
خواص گل کلم چیست؟ بررسی کامل فواید این سبزی پرخاصیت برای سلامتی
گل کلم یکی از مغذیترین سبزیجات خانواده چلیپاییان (کلمها) است که به دلیل ترکیبات گوگردی منحصربهفردش، خواص ضدسرطانی قوی دارد. این سبزی سفید و کمکالری سرشار از ویتامین C، ویتامین K، فولات، فیبر، کولین و آنتیاکسیدانهای متعدد میباشد. برخلاف تصور که سبزیجات سفید ارزش غذایی کمتری دارند، گل کلم از…
بیشتر بخوانید »