طراحی داخلی همیشه در حال تغییر است و سبکهایی که زمانی محبوب بودهاند، ممکن است امروز دیگر جذابیتی نداشته باشند. آشپزخانه یکی از مهمترین بخشهای خانه است و انتخاب سبک نامناسب میتواند فضای آن را سرد، تکراری یا خستهکننده نشان دهد.
بهخصوص چون زمان زیادی را صرف پختوپز و گذراندن لحظات خانوادگی در آشپزخانه میکنیم، مهم است که بدانیم کدام سبکها امروز دیگر کاربردی یا زیبا محسوب نمیشوند تا بتوانیم فضایی گرم، دلنشین و همیشه شیک بسازیم.در ادامه با دکوراسیون ماگرتا با همراه باشید.
آشپزخانههای تماما سفید یا تماما طوسی
طراحان داخلی معتقدند آشپزخانههای کاملا سفید اغلب ساده، بیروح و شبیه محیطهای استریل دیده میشوند. مشابه این موضوع در آشپزخانههای کاملا طوسی هم دیده میشود؛ فضایی که هیچ تنوع رنگی و عمقی ندارد و شخصیت خاصی به خانه اضافه نمیکند.
طراحان پیشنهاد میکنند برای ایجاد عمق و جذابیت بصری، از ترکیب بافتها و طیفهای رنگی استفاده شود. مثلا ترکیب کابینت چوب بلوط روشن با جزیرهای به رنگ بژ گرم، استفاده از سنگهایی با رگههای طلایی ملایم و کفپوش چوبی با تُن گرم میتواند حالوهوای آشپزخانه را کاملا تغییر دهد و آن را زندهتر نشان دهد.
همچنین تأکید میشود که سبکهای یکدست سفید یا طوسی در حال جایگزین شدن با مینیمالیسم جسورانه هستند؛ یعنی استفاده از رنگهای عمیق، یراقآلات خاص یا بافتهای غیرمنتظره که ظاهر آشپزخانه را ماندگارتر و جذابتر میکند.
آشپزخانههای سبک تاسکنی
یکی دیگر از سبکهایی که اخیرا جایگاه خود را از دست داده، آشپزخانههای سبک تاسکنی است. این سبک معمولا شامل کابینتهای چوب گیلاسی سنگین یا طرحدار، تزئینات پرجزئیات، سنگهای ناهموار و نقاشیهای کاشیکاری شده است.
ویژگی مشترک این آشپزخانهها، یکدستی بیشازحد رنگهای چوب بود؛ از کابینتها تا کفپوش همگی تُن مشابهی داشتند که فضا را بسیار تاریک و خفه نشان میداد. امروزه طراحان ترجیح میدهند با ترکیب تنهای مختلف چوب یا رنگ، عمق بیشتری ایجاد کنند.
برای مثال ترکیب کابینت چوب طبیعی با کابینت رنگشده در سبز خاکی یا آبی اسلیت میتواند ظاهر آشپزخانه را مدرن، روشن و چشمنوازتر کند.
آشپزخانههای فوقصنعتی
آشپزخانههای کاملاً صنعتی با هودهای بزرگ تجاری، قفسههای فلزی باز و سطحهایی شبیه بتن معمولاً ظاهری سرد، خام و ناآشنا دارند. این فضاها ارتباط کمی با عناصر طبیعی برقرار میکنند و به همین دلیل محبوبیتشان کاهش یافته است.
طراحان توصیه میکنند اگر کسی همچنان به ترکیب فلز و چوب علاقه دارد، بهتر است از چوبهای غنی و گرم در کنار بخشی از کابینتهای فلزی مشکی با درهای شیشهای استفاده کند. این ترکیب علاوه بر شخصیت و جذابیت، حس طبیعیتری به فضا میدهد و آن را از حالت خشک و صنعتی خارج میکند.
آشپزخانههای ساده و سازندهپسند
آشپزخانههایی که با انتخابهای بسیار ایمن و بدون ریسک طراحی میشوند، مانند استفاده از کاشیهای ساده سفید، سنگ کوارتز معمولی یا لوازم استیل تکراری، بهتدریج جذابیت خود را از دست میدهند. این نوع طراحی گرچه تمیز و قابلقبول است، اما معمولا هویت و شخصیت خاصی ندارد.
آشپزخانه باید متناسب با سبک زندگی شما طراحی شود. به همین دلیل طراحان پیشنهاد میکنند در انتخاب رنگها، جنس کابینتها، نوع نورپردازی و حتی چیدمان، نیازهای واقعی خود را در نظر بگیرید و طراحی را شخصیتر کنید تا فضا برایتان دلنشینتر شود.
آشپزخانههای سبک فارمهاوس
سبک فارمهاوس برای مدتی بسیار محبوب بود، اما به مرور به دلیل استفاده بیشازحد، تازگی خود را از دست داده است. عناصر معروف این سبک مانند دیوار شپلپ، درهای اصطبلمانند و یراقآلات مشکی مات دیگر مانند سابق مورد توجه نیستند.
طراحان پیشنهاد میکنند اگر همچنان از برخی ویژگیهای این سبک خوشتان میآید، عناصر آن را با سبکهای اروپایی ترکیب کنید. مثلا همچنان میتوانید از سینک دارای پیشبند استفاده کنید، اما بهتر است یراقآلات مشکی مات را با فلزات کلاسیکتر مانند برنج بدون پوشش یا نیکل صیقلی جایگزین کنید.
