خواص کشمش بسیار زیاد است. به همین دلیل بیشتر آقایان، خانمها و کودکان از کشمش استفاده مینمایند. کشمش در دوران بارداری برای لاغری، برای سلامت پوست، برای درمان بیماری دیابت، درمان بیماری قلبی و … مزیتهای بینظیری دارد. هر یک از افرادی که میخواهند از کشمش استفاده کنند میتوانند خواص و مزیتهای بینظیر این خوراکی را دریافت نمایند. همچنین کشمش را میتوان در ترکیب های مختلفی استفاده کرد مانند نخود و توت خشک که هر کدام از این ترکیبات بسیار مغذی و مفید هستند. به عنوان مثلا ترکیب نخود و کشمش برای لاغری یا کشمش و توت خشک در بارداری و…
به طور کلی خواص این خوراکی در دستهبندیهای متفاوتی قرار میگیرد که هر یک از این دستهبندیها را باید از نظر نیاز بدن بشناسید. کشمشها مدلهای گوناگونی دارند که هر یک از آنها خواصشان زیاد است. برخی از مهمترین خواصی که مربوط به کشمش میباشد و در این مطلب معرفی میکنیم تا با این خوراکی آشنا شوید.
آشنایی با خواص کشمش
اصلیترین خواص کشمش که باید آنها را به خوبی بشناسید عبارت هستند از :
1. تضمین سلامت قلب
یکی از مهمترین مزیت های کشمش این است که سلامت قلب را تضمین می کند. به طور کلی باید بگوییم که کشمش برای دیابت و کاهش قند و فشار خون بسیار مفید است. کشمش احتمال مبتلا شدن به بیماریهای قلبی را تا حد زیادی کمتر میکند. از آنجایی که فیبر زیادی در کشمش وجود دارد به کاهش کلسترول بد خون کمک میشود. در واقع شما با خوردن کشمش فشار به وجود آمده روی قلب را کاهش میدهید. کشمش سرشار از پتاسیم است و پتاسیم به کاهش فشار خون بالا کمک زیادی میکند. افرادی که دچار بیماریهای قلبی و سکته شدهاند باید مقدار زیادی پتاسیم در بدنشان وجود داشته باشد.
2. خواص ضد سرطانی کشمش
در بین انواع مزیت های کشمش باید به خواص ضد سرطانی آن اشاره کنیم. برای کاهش خطر مبتلا شدن به بیماریهای مزمن نیاز است که از انواع خوراکیهای مفید استفاده شود. از آنجایی که کشمش آنتی اکسیدانهای زیادی دارد برای جلوگیری از مبتلا شدن به بیماریهای مزمن بسیار ضروری است. کشمش نسبت به انگور خواص زیادی دارد و به همین دلیل شما برای داشتن زندگی سالم میتوانید کشمش را در رژیم غذایی خود قرار دهید. بسیاری از آنتی اکسیدانهای قوی که در کشمش قرار گرفتهاند از خطر به وجود آمدن بیماریهای قلبی و بیماریهای مزمن جلوگیری میکنند.
3. خواص کشمش برای دستگاه گوارش
خواص کشمش برای دستگاه گوارش بسیار زیاد است. از آنجایی که کشمش سرشار از فیبر میباشد به دستگاه گوارش کمک زیادی میکند. میزان فروتان کشمش زیاد است و به همین دلیل گوارش بدن به خوبی عملکرد خود را انجام میدهد. شما با خوردن کشمش به هضم غذا کمک میکنید و مشکلات معده را درمان مینمایید. کشمش دارای مواد گیاهی متفاوتی است که هر یک از این مواد برای سلامت دستگاه گوارش ضروری هستند. همچنین باید بدانید مواد پروبیوتیک زیادی در کشمش قرار گرفتهاند که موجب رشد باکتریهای خوب در روده میگردند.
4. درمان کبد چرب
در بین انواع مزیت های کشمش باید به خواص آن برای کبد چرب اشاره کنیم. هدف اصلی کبد این است که سموم بدن را دفع کند. شما با خوردن خوراکیهایی که دارای مواد ناسالم هستند امکان دارد به بیماری کبد چرب مبتلا شوید. بر همین اساس با خوردن خوراکیهای مقوی مانند کشمش به سم زدایی و پاکسازی خون خود کمک میکنید. سلامت کبد با خوردن کشمش افزایش مییابد. بر همین اساس به بیمارانی که دچار مشکل کبد چرب هستند توصیه مینماییم کشمش را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
5. خواص کشمش برای سلامت دهان و دندان
بین انواع خواص کشمش باید به سلامت دهان و دندان اشاره نماییم. شما برای جلوگیری از پوسیدگی دندان باید از کشمش به صورت روزانه استفاده کنید. سلامت دهان و دندان مهمترین مسئلهای است که در زندگی تمامی افراد اهمیت زیادی دارد. از آنجایی که روزانه میزان تنقلالات زیادی را استفاده میکنید باید به درمان مشکلات خرابی دندانها اهمیت دهید. مصرف غذای مفید مانند کشمش کمک میکند تا سلامت دندان و دهان شما تضمین شود. بسیاری از مواد گیاهی که در کشمش وجود دارند دارای خواص ضد باکتریایی هستند. آنتی اکسیدانهایی که در کشمش قرار گرفتهاند به حفظ سلامت دهان کمک میکنند. با خوردن کشمش میتوانید از پوسیدگی دندانها جلوگیری نمایید.
6. افزایش وزن
یکی از مهمترین خواص کشمش این است که برای افزایش وزن مورد استفاده قرار میگیرد. تمامی افراد به دنبال کمتر کردن وزن خود نمیباشند. بسیاری از افراد به دنبال بالا رفتن وزن هستند و با استفاده از کشمش میتوانند به این آرزو برسند. اگر شما میخواهید وزن خود را بالاتر ببرید بدون شک کشمش که سرشار از گلوکز و فروکتوز است انتخاب مناسبی به شمار میرود. شما میتوانید با خوردن کشمش انرژی خود را بالاتر ببرید و سیستم ایمنی قویتری داشته باشید. پیشنهاد میدهیم کشمش را همراه با مغزیجات دیگر استفاده کنید تا در کمترین بازه زمانی وزن خود را افزایش دهید.
7. خواص کشمش و تقویت سیستم دفاعی
یکی دیگر از فواید کشمش این است که به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک میکند. برای کاهش خطر مبتلا شدن به عفونت داخلی مصرف کشمش را به تمامی افراد توصیه میکنیم. کشمش دارای مواد مغذی متفاوتی است. انواع مواد معدنی، ویتامینها و ترکیبات دیگر مانند پلی فنولها در کشمش قرار گرفتهاند که با رادیکالهای آزاد مقابل میکنند. شما میتوانید با خوردن انواع خوراکیهایی که دارای آنتی اکسیدان زیادی هستند با عفونت داخلی مقابله نمایید. خواص ضد باکتریایی به کاهش خطر عفونتهای داخلی کمک میکند و به همین دلیل کشمش را برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده مینمایند.
8. درمان کم خونی
خواص کشمش برای کم خونی موجب شده که بسیاری از افراد جهت درمان این بیماری از کشمش استفاده کنند. در کشمش مس زیادی وجود دارد که مس به تولید گلبولهای قرمز کمک خواهد کرد. برای تولید گلبولهای قرمز باید از انواع خوراکیهایی که مقوی هستند استفاده شود. بیماری کم خونی مهمترین بیماری است که مشکلات زیادی را برای افراد رقم میزند. به همین دلیل مصرف کشمش برای زنان و مردان بشدت توصیه می شود تا برای مقابله با بیماری کم خونی از این خشکبار مغذی استفاده کنند.
9. خواص کشمش و درمان آرتریت
خواص ضد التهابی کشمش یکی دیگر از خواص کشمش به شمار میرود. شما برای درمان آرتریت میتوانید از کشمش استفاده کنید. کشمش به تسکین دردهای التهابی کمک زیادی میکند. آنتی اکسیدانهای متفاوتی در کشمش قرار گرفتهاند که هر یک از آنها خواص ضد التهابی دارند. برای درمان بیماریهای متفاوت مانند نقرس و آرتریت مصرف کشمش به بیماران توصیه میگردد. همچنین شما برای درمان مشکل بیخوابی میتوانید از کشمش استفاده بهینه داشته باشید.