به دنبال گیاهی همیشه سرسبز برای منزل خود هستید؟ از این گیاه سوراخ دار زیبا غافل نشوید

برگ انجیری (Monstera deliciosa) که با نام‌های دیگری همچون پنیر سوئیسی و اسپاتی فیلومندر شکافته نیز شناخته می‌شود، گیاهی زیبا و سرسبز است که در سال‌های اخیر به لطف برگ‌های بزرگ، پهن و با شکاف‌های جذابش، به یکی از محبوب‌ترین گیاهان آپارتمانی تبدیل شده است.

نگهداری از این گیاه زیبا با کمی دانش و توجه، کار دشواری نیست و می‌تواند طراوت و سرزندگی خاصی به فضای خانه‌ی شما ببخشد. در این مقاله از بخش گل و گیاه ماگرتا قصد داریم به طور مفصل به معرفی برگ انجیری، روش‌های نگهداری از آن و همچنین نکات و ترفندهایی برای داشتن گیاهی شاداب و پر‌تحرک بپردازیم.

معرفی برگ انجیری

برگ انجیری گیاهی همیشه سبز و بالا رونده است که بومی نواحی گرمسیری جنوب مکزیک و آمریکای مرکزی می‌باشد. این گیاه در طبیعت می‌تواند تا ارتفاع 20 متر نیز رشد کند. اما در محیط آپارتمان، ارتفاع نهایی آن معمولا به چند متر محدود می‌شود. برگ‌های پهن و چرمی برگ انجیری، وجه تمایز اصلی آن هستند. این برگ‌ها در ابتدا به صورت کامل و بدون شکاف ظاهر می‌شوند، اما به تدریج با افزایش سن گیاه، در آن‌ها شکاف‌ها و سوراخ‌های زیبایی ایجاد می‌شود. دلیل علمی این پدیده، افزایش سطح جذب نور برای برگ‌های بالایی گیاه است.

انواع برگ انجیری

در جنس Monstera گونه‌های متنوعی وجود دارد که هر کدام ویژگی‌های ظاهری خاص خود را دارند. با این حال، رایج‌ترین گونه‌ای که به عنوان گل برگ انجیری شناخته می‌شود، Monstera deliciosa است. اما در کنار این گونه، می‌توان به موارد زیر نیز اشاره کرد:

برگ انجیری ابلق (Monstera deliciosa variegata): این نوع برگ انجیری همان Monstera deliciosa با برگ‌های ابلق و رنگارنگ است. نگهداری از این گونه کمی حساس‌تر است و نیاز به نور بیشتری دارد.

برگ انجیری برگ‌ریز (Monstera adansonii): برگ‌های این گونه نسبت به Monstera deliciosa کوچک‌تر بوده و سوراخ‌های کمتری دارند. همچنین ساقه‌های آن به صورت رونده رشد می‌کنند.

برگ انجیری پنجه کلاغی (Monstera Deliciosa Borsigiana): برگ‌های این گونه به شکل پنجه کلاغی و با بریدگی‌های عمیق هستند.

شرایط ایده‌آل برای نگهداری از برگ انجیری

برگ انجیری گیاهی سازگار است و می‌تواند با شرایط مختلف تا حدودی کنار بیاید. اما برای داشتن گیاهی شاداب و پر‌تحرک، بهتر است شرایط محیطی را تا حد امکان به زیستگاه طبیعی آن نزدیک کنیم. در ادامه به فاکتورهای مهم برای نگهداری از برگ انجیری می‌پردازیم:

نور

برگ انجیری به نور متوسط و غیرمستقیم خورشید نیاز دارد. نور مستقیم خورشید می‌تواند باعث سوختگی برگ‌ها شود. از طرف دیگر، کمبود نور نیز سبب کاهش رشد و ایجاد فاصله زیاد بین برگ‌ها می‌شود. مکان ایده‌آل برای نگهداری از برگ انجیری، کنار پنجره‌ای است که نور فیلتر شده‌ی صبحگاهی را دریافت می‌کند.

آبیاری

آبیاری بیش از حد، یکی از مهم‌ترین دلایل آسیب به برگ انجیری است. این گیاه به خیس بودن دائمی خاک حساس بوده و ترجیح می‌دهد بین دو نوبت آبیاری، سطح خاک کمی خشک شود. برای تشخیص زمان مناسب آبیاری، انگشت خود را تا عمق چند سانتی‌متری خاک فرو ببرید. اگر خاک خشک بود، زمان آبیاری فرا رسیده است. آبیاری را به صورت کامل انجام دهید تا آب از زهکش گلدان خارج شود. سپس اجازه دهید آب اضافی خارج شده و از باقی ماندن آب در زیر گلدانی خودداری کنید.

دما و رطوبت

برگ انجیری دمای بین 18 تا 27 درجه سانتی‌گراد را می‌پسندد. از نگهداری این گیاه در معرض بادهای سرد و یا نزدیک وسایل گرمازا خودداری کنید. همچنین برگ انجیری به رطوبت نسبتا بالای محیط (حدود 60 درصد) علاقه دارد. برای تامین رطوبت محیط، می‌توانید از دستگاه بخور سرد استفاده کرده و یا به طور مرتب برگ‌های گیاه را با اسپری آب مرطوب کنید.

خاک مناسب برای برگ انجیری

خاک سبک و با زهکشی مناسب، بستر ایده‌آل برای رشد ریشه‌های برگ انجیری است. می‌توانید از ترکیب مساوی خاک باغچه، پرلیت، پیت ماس و یا کوکوپیت برای تهیه‌ی خاک گل برگ انجیری استفاده کنید. برگ انجیری در طول فصل رشد (از بهار تا پاییز) به تغذیه‌ی منظم نیاز دارد. برای این منظور می‌توانید از کودهای مخصوص گیاهان آپارتمانی با فرمول NPK 10-10-10 به صورت محلول رقیق شده، هر دو هفته یکبار استفاده کنید. در فصل زمستان، کوددهی را به یکبار در ماه کاهش دهید.

هرس کردن برگ انجیری

هرس کردن برگ انجیری نه تنها برای زیبایی ظاهری گیاه، بلکه برای تحریک رشد و جوانسازی آن نیز مفید است. برای هرس کردن، از قیچی تیز و ضدعفونی شده استفاده کنید و برگ‌های پیر، آسیب‌دیده و یا زرد شده را از گیاه جدا کنید. همچنین می‌توانید ساقه‌های بلند و رونده را نیز هرس کنید تا شکل و فرم دلخواه را به گیاه بدهید.

تکثیر برگ انجیری

برگ انجیری را می‌توان به روش‌های مختلفی تکثیر کرد. رایج‌ترین روش‌ها عبارتند از:

تکثیر از طریق قلمه ساقه: برای این روش، ساقه‌ای سالم به طول 15 تا 20 سانتی‌متر را از گیاه جدا کنید و آن را در آب یا خاک مرطوب قرار دهید. ریشه دار شدن قلمه‌ها ممکن است چند هفته طول بکشد.

تکثیر از طریق خواباندن: در این روش، ساقه‌ای بلند و رونده را انتخاب کرده و قسمتی از آن را در خاک مرطوب قرار دهید. پس از ریشه دار شدن این قسمت، می‌توانید آن را از گیاه مادری جدا کرده و به عنوان گیاهی جدید پرورش دهید.

تکثیر از طریق بذر: تکثیر برگ انجیری از طریق بذر، روشی زمان‌بر و کم‌بازده است و معمولا برای مصارف خاص و توسط افراد متخصص انجام می‌شود.

آفات و بیماری‌های رایج برگ انجیری

برگ انجیری در مقایسه با سایر گیاهان آپارتمانی، از مقاومت نسبتا بالایی در برابر آفات و بیماری‌ها برخوردار است. با این حال، در صورت عدم رعایت شرایط نگهداری، ممکن است به برخی از این موارد دچار شود.

شپشک آردی: این آفت به صورت نقاط پنبه‌ای سفید رنگ روی برگ‌ها و ساقه گیاه ظاهر می‌شود و از شیره گیاه تغذیه می‌کند. برای از بین بردن شپشک آردی می‌توانید از محلول آب و صابون و یا سموم مخصوص استفاده کنید.

تریپس: تریپس‌ها حشراتی ریز و بالدار هستند که به برگ‌ها و ساقه گیاه آسیب می‌رسانند. علائم وجود تریپس، شامل نقاط نقره‌ای رنگ روی برگ‌ها و لکه‌های قهوه‌ای رنگ روی سطح زیرین برگ‌ها است. برای مبارزه با تریپس می‌توانید از سموم مخصوص استفاده کنید.

پوسیدگی ریشه: پوسیدگی ریشه، یکی از شایع‌ترین بیماری‌های برگ انجیری است که در اثر آبیاری بیش از حد و زهکشی نامناسب خاک رخ می‌دهد. علائم پوسیدگی ریشه، شامل زرد شدن برگ‌ها، پژمردگی و عدم رشد گیاه است. برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه، باید از خاک با زهکشی مناسب استفاده کرده و از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.

نکات و ترفندهای مهم برای نگهداری از برگ انجیری

از گلدان با زهکشی مناسب استفاده کنید. برای جلوگیری از تجمع آب در خاک و پوسیدگی ریشه، حتماً از گلدانی استفاده کنید که دارای سوراخ‌های زهکشی در کف خود باشد. گیاه را به طور مرتب غبارپاشی کنید. غبارپاشی برگ‌ها، به افزایش رطوبت محیط و شادابی گیاه کمک می‌کند.

از قیم یا داربست برای گیاه استفاده کنید. برگ انجیری گیاهی بالارونده است و برای رشد به تکیه‌گاه نیاز دارد. از یک قیم یا داربست مناسب برای هدایت ساقه‌های گیاه استفاده کنید. برگ‌های گیاه را تمیز کنید. به طور مرتب گرد و غبار را از روی برگ‌ها با استفاده از یک پارچه مرطوب و نرم پاک کنید. مراقب حیوانات خانگی خود باشید. برگ انجیری برای برخی از حیوانات خانگی مانند سگ و گربه سمی است.

با رعایت نکات و ترفندهای گفته شده، می‌توانید از داشتن گیاهی شاداب و پر‌تحرک از نوع برگ انجیری در آپارتمان خود لذت ببرید.