جواب فصل سیزدهم علوم تجربی دوم ؛ در این نوشته از بخش آموزش و پرورش ماگرتا با پاسخ و جواب گفت و گو کنید ، آزمایش کنید ، پیش بینی کنید ، کار در منزل ، کار در کلاس و ایستگاه فکر صفحه ۹۱ ، ۹۲ ، ۹۳ ، ۹۴ و ۹۵ فصل درس ۱۳ سیزدهم فصل بعد از جشن علوم پایه دوم درس بسازیم و لذت ببریم! کتاب علوم دوم ابتدایی پرداخته ایم که در ادامه همراه باشید.
پاسخ فصل بعدی: جواب درس چهاردهم علوم تجربی دوم

جواب گفت و گو کنید صفحه ۹۱ فصل سیزدهم علوم دوم
در جشن کلاس شما چه موادّی اضافه آمده است؟
پاسخ: میوه و ظرفهای یک بار مصرف پلاستیکی و کاغذی اضافه آمده است.
شما برای نگهداری آنها چه راههایی پیشنهاد میکنید؟
پاسخ: میوهها را برای نگهداری در یخچال میگذاریم و ظروف یک بار مصرف را در کمد میگذاریم تا در مراسم بعدی از آنها استفاده کنیم.
پاسخ آزمایش کنید صفحه ۹۲ درس سیزدهم علوم دوم
۱- دو ظرف مانند هم بردارید و در هر کدام ۱۰ دانه نخودچی بریزید.
۲- در یکی از ظرفها ۱۰ قطره آب اضافه کنید.
۳- درِ هر دو ظرف را محکم ببندید.
۴- هر دو ظرف را به مدت یک هفته در یک جا نگهداری کنید.

۵- پیشبینی میکنید بعد از یک هفته چه اتّفاقی برای نخودچیها بیفتد؟
پاسخ: نخودچیهای درون ظرف مرطوب بعد از یک هفته تغییر رنگ میدهند و بوی بدی میگیرند. اگر جای آنها گرم و تاریک باشد، کپک هم میزنند.
۶- در طول هفته هر روز نخودچیها را مشاهده کرده و یادداشتبرداری کنید.
۷- نتیجه را به کلاس گزارش دهید.
پاسخ: پس از گذشت یک هفته، لیوانی که به آن ۱۰ قطره آب اضافه کردهایم را باز میکنیم. مشاهده میکنیم که نخودچیها نرم شدهاند و با کمی فشار دست له میشوند. اما نخودچیهای لیوان خشک بدون هیچ تغییری باقی ماندهاند.
حل پیش بینی کنید صفحه ۹۲ فصل سیزدهم علوم دوم
پیشبینی میکنید آب بر روی هر ی از مواد (کاغذ، بیسکویت، گچ، شکر، آرد) چه اثری دارد؟
پاسخ: در کاغذ، بیسکویت، شکر باعث نرم شدن و یا باز شدن این مواد می شود ولی در گچ و آرد باعث سفت شدن این مواد می شود.
برای بررسی درستی یا نادرستی پیشبینی خود، آزمایش کنید و نتیجه را گزارش دهید.
پاسخ: برای بررسی درستی یا نادرستی پیشبینی:
- کاغذ: با ریختن آب روی کاغذ، مشاهده شد که کاغذ نرم شده و در نهایت پاره میشود.
- بیسکویت: بیسکویت در اثر تماس با آب نرم شد و با فشار دست خرد و له شد.
- شکر: شکر در آب حل شد و کاملاً ناپدید گشت.
- گچ: آب روی گچ باعث سفت شدن آن و ایجاد یک ماده سختتر شد.
- آرد: با ریختن آب روی آرد، مادهای خمیری و چسبنده تشکیل شد که سفتتر از آرد خشک است.
نتیجه: پیشبینی درست بود؛ آب باعث نرم شدن کاغذ، بیسکویت و شکر شد، در حالی که در گچ و آرد به سفت شدن آنها انجامید.
جواب کار در منزل صفحه ۹۲ فصل ۱۳ علوم دوم
۱- یک مادّهی خوراکی انتخاب کنید و اثر آب را بر آن آزمایش کنید و نتیجهی آزمایش خود را به کلاس گزارش دهید.
پاسخ: پس از بررسی اثر آب بر روی بیسکویت مشاهده میشود که آب باعث حل شدن بیسکویت میشود.
۲- یک مقوا مثل جعبهی شیرینی یا …. بردارید. آن را به قطعههای مساوی ببرید و هر قطعه را در جاهای مختلف خانه (حمام، آشپزخانه، زیرزمین، حیاط، کنار باغچه و ….) به مدت یک هفته قرار دهید و نتیجه را گزارش دهید.
پاسخ: در محیطهایی که رطوبت دارد، مقوا حالت خود را از دست میدهد و شُل میشود.
حل کار در منزل صفحه ۹۳ فصل سیزدهم علوم دوم
دربارهی راههای نگهداری از خوراکیهای جشن از بزرگترها بپرسید و گزارش دهید.

پاسخ: برای نگهداری خوراکیهای جشن، بزرگترها پیشنهاد کردند که مواد فاسدشدنی مانند کیک و شیرینی را در یخچال قرار دهیم. آجیل و تنقلات خشک را در ظرفهای دربسته نگه داریم تا تازه بمانند. همچنین نوشیدنیها را در جای خنک بگذاریم و خوراکیهایی که باید گرم بمانند، روی شعله کم یا در ظروف گرمکن قرار دهیم. این کارها به تازه و سالم ماندن خوراکیها کمک میکند.
پاسخ کار در کلاس صفحه ۹۳ درس ۱۳ علوم دوم
هر کدام از موادغذایی مانند: شکلات آجیلی، شربت، میوه، ژله و آجیل در کجا باید نگهداری شوند تا مدت بیشتری سالم بمانند؟

پاسخ: میوه و شربت را در جای سرد باید نگهداری کنیم.
شکلات آجیلی و ژله را باید در جای سرد و خشک نگهداری کنیم.
آجیل را باید در جای خشک نگهداری کنیم.
جواب کار در منزل صفحه ۹۳ درس سیزدهم علوم دوم
به آشپزخانهی منزل خود بروید. نام موادی را که در یخچال، کمد آشپزخانه و… نگهداری میشود، بنویسید.
پاسخ: مواد موجود در آشپزخانه:
فریزر: گوشت یخزده، سبزی خردشده، نان.
یخچال: میوه، سبزی، شیر، پنیر، ماست، تخممرغ، گوشت، سوسیس، کالباس.
کمد آشپزخانه: برنج، ماکارونی، حبوبات (عدس، لوبیا، نخود)، ادویهها، روغن، آرد، شکر.
دربارهی دلیل نگهداری موادغذایی در جاهای مختلف از بزرگترها بپرسید و گزارش دهید.
پاسخ: بزرگترها گفتند که مواد فاسدشدنی مثل لبنیات، گوشت و سبزیجات باید در یخچال یا فریزر نگهداری شوند تا تازه بمانند و از خراب شدن جلوگیری شود. مواد خشک مثل برنج، حبوبات و ادویهها در کمد آشپزخانه قرار میگیرند، چون نیازی به سرما ندارند و در جای خشک و خنک سالم میمانند. همچنین، نان و گوشت برای طولانیمدت در فریزر ذخیره میشوند تا تازه بمانند.
پاسخ سوالات با چربی ها چه کنیم؟ صفحه ۹۴ فصل ۱۳ علوم دوم
دانشآموزان گروه شستوشوی ظرفها میخواستند از آب و مادهی شویندهی کمتری برای تمیزی ظرفها استفاده کنند.

شما برای تمیز کردن ظرفها چه کارهایی را پیشنهاد میکنید؟
پاسخ: برای تمیز کردن ظرفها با استفادهی کمتر از آب و مادهی شوینده، میتوان پیشنهادهای زیر را ارائه داد:
- باقیمانده غذا را پاک کنید: قبل از شستن ظرفها، باقیمانده غذا را با دستمال یا کاردک جمع کنید تا به شوینده کمتری نیاز باشد.
- ظرفها را دستهبندی کنید: ابتدا ظرفهای کمچرب مانند لیوان و بشقاب را بشویید و سپس سراغ ظرفهای چربتر بروید.
- ظرفها را خیس کنید: قبل از شستوشو، ظرفها را چند دقیقه در آب گرم بخیسانید تا چربیها و آلودگیها راحتتر پاک شوند.
- از اسفنج مناسب استفاده کنید: اسفنجی باکیفیت و مناسب انتخاب کنید تا با مقدار کمتری شوینده، کف کافی تولید کند.
- شیر آب را ببندید: هنگام شستن ظرفها، آب را بیهوده باز نگذارید و فقط برای آبکشی استفاده کنید.
- از لگن استفاده کنید: برای شستن ظرفها بهجای باز نگهداشتن شیر آب، یک لگن از آب و ماده شوینده پر کنید.
این کارها باعث صرفهجویی در مصرف آب و ماده شوینده میشود و ظرفها نیز به خوبی تمیز خواهند شد.
دانشآموزان این گروه برای راه پیشنهادی خود آزمایش زیر را طراحی کردند.
جواب آزمایش کنید صفحه ۹۴ فصل سیزدهم علوم دوم
۱- ۳ عدد دستمال پارچهای مانند هم انتخاب کنید.
۲- روی هر دستمال ۵ قطره روغن مایع بریزید.
۳- دستمال شمارهی ۱ را با آب معمولی و شوینده، دستمال شمارهی ۲ را با آبگرم و شوینده و دستمال شمارهی ۳ را با آبسرد و شوینده بشویید.

۴- نتیجه را گزارش دهید.
پاسخ: نتیجه میگیریم که دستمالی که با آب گرم و شوینده شسته شده بود، زودتر و راحتتر تمیز شد.
پاسخ کار در منزل صفحه ۹۴ درس ۱۳ علوم دوم
در خانهی شما برای شستوشوی ظرف، لباس، دستوصورت و… از چه موادی استفاده میشود.
پاسخ: در خانهی ما برای شستوشو از مواد زیر استفاده میشود:
- شستوشوی ظرفها: مایع ظرفشویی و اسفنج.
- شستوشوی لباسها: پودر لباسشویی یا مایع لباسشویی (برای لباسهای حساس).
- شستوشوی دست و صورت: صابون مایع یا صابون جامد و گاهی ژل شستوشوی صورت.
- شستوشوی زمین و سطوح: مایع ضدعفونیکننده یا مواد پاککننده مخصوص سطوح.
- شستوشوی میوه و سبزیجات: مایع مخصوص شستوشوی میوه و سبزیجات یا آب نمک.
- شستوشوی شیشهها: شیشهپاککن یا محلول سرکه و آب.
بزرگترها همیشه تأکید دارند که از مواد شوینده به اندازه کافی و نه زیاد استفاده کنیم تا هم ظرفها و لباسها تمیز شوند و هم در مصرف مواد صرفهجویی شود.
حل گفت و گو کنید صفحه ۹۵ درس سیزدهم علوم دوم
بعد از جشن در کلاس شما کدام مواد دور ریختنی هستند؟ آنها را فهرست و دستهبندی کنید.
پاسخ: بعد از جشن در کلاس، مواد دور ریختنی را میتوان به این صورت دستهبندی کرد:
- مواد قابل بازیافت:
- بطریهای پلاستیکی
- قوطیهای فلزی
- کارتنهای مقوایی
- پاکتهای نوشیدنی
- مواد غیرقابل بازیافت:
- دستمالهای کاغذی استفادهشده
- ظرفهای یکبار مصرف آلوده به غذا
- پلاستیکهای آلوده
- پسماندهای تر:
- پوست میوهها
- باقیمانده غذاها
- هسته و پوست تخمه
- پسماندهای خشک:
- بستهبندیهای خالی خوراکیها (چیپس، پفک و…)
- نیهای پلاستیکی
- کاورهای پلاستیکی شیرینی یا شکلات
پیشنهاد: میتوانیم مواد قابل بازیافت را جداگانه جمعآوری کنیم و به مراکز بازیافت تحویل دهیم. پسماندهای تر نیز برای تهیه کود یا کمپوست مناسب هستند. برای کاهش زباله، بهتر است از ظرفها و وسایل چندبار مصرف استفاده کنیم.

۱- جدا کردن مواد دور ریختنی از یکدیگر چه فایدههایی دارد؟
پاسخ: امکان بازیافت مواد مانند شیشه، کاغذ و پلاستیک فراهم میشود.
حجم زبالههای غیرقابل استفاده کاهش مییابد.
پسماندهای تر مانند پوست میوهها میتوانند برای تهیه کود یا کمپوست استفاده شوند.
از آلودگی محیط زیست و آسیب به طبیعت جلوگیری میشود.
پاسخ دیگر: می توانیم آنها را بازیافت کنیم.
۲- در روزهای گرم تابستان بوی بد زبالهها شما را بیشتر آزار میدهد یا در زمستان؟ به چه دلیل؟
پاسخ: در روزهای گرم تابستان، بوی بد زبالهها بیشتر آزاردهنده است. زیرا گرما باعث میشود مواد غذایی و پسماندهای تر سریعتر فاسد شوند و میکروبها و باکتریها بیشتر رشد کنند که باعث تولید گازها و بوی نامطبوع میشود.
پاسخ دیگر: تابستان چون گرما باعث زودتر فاسد شدن مواد دور ریختنی میشود.
۳- در جاهایی که زبالهها توسط ماموران شهرداری جابهجا نمیشود، چه باید کرد؟
پاسخ: زبالهها را به صورت خشک و تر جدا کنیم.
پسماندهای تر را برای تهیه کود کمپوست در باغچه یا فضای مناسب استفاده کنیم.
مواد قابل بازیافت را به مراکز جمعآوری بازیافت تحویل دهیم.
در صورت امکان، زبالهها را به مکانهای تعیینشده برای دفن زباله منتقل کنیم.
با همکاری اهالی محل، برنامهای برای جمعآوری و مدیریت زبالهها ترتیب دهیم.
پاسخ دیگر: باید زبالهها را به سطلهای بزرگ زباله در خیابانهای اصلی منتقل کرد.
جواب ایستگاه فکر صفحه ۹۵ فصل سیزدهم علوم دوم
ما چگونه میتوانیم به ماموران شهرداری در جابهجایی زبالهها کمک کنیم؟
پاسخ: سر ساعت تعیین شده یعنی ساعت ۹ شب و با جدا سازی زبالههای تر و خشک از یکدیگر، زبالههایمان را در سطلهای مخصوص بیرون از منزل بگذاریم.
پاسخ فصل قبلی: جواب درس دوازدهم علوم تجربی دوم
☑️ خب این بود از جواب فصل سیزدهم علوم تجربی پایه دوم دبستان. اگر سوالی درباره فصل ۱۳ علوم دوم داشتید از قسمت دیدگاه از ما بپرسید. برای بهتر پیدا کردن ما در گوگل در آخر عبارت خود کلمه ماگرتا را اضافه کنید.💖


















