طرز تهیه / دستور پخت آشپزی
-
سبک زندگی
۱۰ دستور ساده برای استفاده بهتر از میوهها و سبزیجات تازه
میوهها و سبزیجات تازهای که از بازارهای محلی تهیه میشوند طعمی دارند که هیچ محصول فروشگاهی نمیتواند با آن رقابت کند. هر گوجه، توت و برگ سبزی انگار همان لحظه…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
۱۳ اشتباهی که افراد در پخت سیبزمینی تنوری مرتکب میشوند
سیبزمینی تنوری همیشه نیاز نیست نقشِ فرعی یک استیک آبدار را بازی کند، چون خودش بهتنهایی میتواند ستاره یک وعده کامل باشد. بافت پوک درونی و پوسته ترد بیرونی باعث…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
طرز تهیه شیرینی ژله ای شیک و مجلسی برای مهمانی های خاص و ویژه
شیرینی ژله ای از آن دسرها و شیرینیهای مدرن است که در عین سادگی، ظاهر بسیار جذاب و حرفهای روی میز پذیرایی ایجاد میکند. ترکیب ژله رنگارنگ، بافت نرم کرمی…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
شیرینی حاجی بادام خانگی 🟤 مجلسی برای پذیراییهای خاص
شیرینی حاجی بادام یکی از شیرینیهای سنتی و اصیل ایرانی است که بهویژه در مهمانیها، اعیاد و پذیراییهای رسمی محبوبیت زیادی دارد. این شیرینی کوچک، خوشعطر و لطیف، بافتی ترد…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
طرز تهیه شیرینی حلزونی ترکمنی 🥨 یک شیرینی سنتی خوشعطر
شیرینی حلزونی ترکمنی یکی از شیرینیهای سنتی، روغنی و بسیار خوشعطر مناطق ترکمننشین است که ظاهر مارپیچی و بافت ترد و عسلی آن، در هر مجلسی جلب توجه میکند. این…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
طرز تهیه شیرینی چرخی خانگی 🟫 شیرینیهای یکدست و مجلسی
شیرینی چرخی یکی از شیرینیهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که معمولاً در عیدها، مهمانیها و پذیراییهای رسمی سرو میشود. بافت نرم، شکل منظم و طعم کرهای خوشایند آن باعث…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
طرز تهیه شیرینی چنگالی 🔆 خوشعطر و خوشفرم
شیرینی چنگالی از آن شیرینیهای خانگی ساده اما فوقالعاده محبوب است که هم برای مهمانیهای رسمی، هم دورهمیهای صمیمی و هم پذیرایی عید گزینهای ایدهآل بهشمار میآید. با چند ماده…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
طرز تهیه شیرینی جو پرک رژیمی 🍪 یک میانوعده سالم، کمکالری و جذاب
شیرینیهای رژیمی در سالهای اخیر بهدلیل افزایش توجه به سبک زندگی سالم، محبوبیت زیادی پیدا کردهاند. در میان تمام گزینهها، شیرینی جو پرک رژیمی یکی از سادهترین و درعینحال سالمترین…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
طرز تهیه شیرینی جبنیه 🍯🧀 برای مهمانیهای خاص
شیرینی جبنیه یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب در کشورهای عربی است که بهتدریج در سفره ایرانی نیز جای خود را باز کرده است. بافت ترد بیرونی، مغز لطیف و…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
طرز تهیه شیرینی جلبی افغانی 🍯 شیرینی عسلی و مجلسی
شیرینی جلبی افغانی یکی از شیرینیهای سنتی و پرطرفدار در فرهنگ غذایی افغانستان است که بهدلیل بافت ترد، رنگ طلایی جذاب و شربت شیرین و معطر، در مهمانیها و مراسم…
بیشتر بخوانید »