علمی
اخبار علمی و به روز دنیا، تازه ترین اکتشافات و فناوری حال حاضر جهان
-
خواص جویدن کندر: تقویت بهداشت دهان و مبارزه با باکتریهای مضر
جویدن کندر از آن عادتهای قدیمی است که در بسیاری از خانوادهها هنوز هم رایج مانده، گاهی برای خوشبو شدن دهان و گاهی با هدف «تقویت حافظه» یا «کمک به معده». کندر در اصل رزین یا صمغ خشکشده برخی گونههای درخت بوسولیا است و به همین دلیل در منابع علمی…
بیشتر بخوانید » -
چرا از جیوه در دماسنج استفاده می شود؟ ارتباط جیوه با سنجش دقیق دما
دماسنجهای جیوهای سالها یکی از دقیقترین و قابل اعتمادترین ابزارهای سنجش دما در خانه، درمانگاه و آزمایشگاه بودند. هنوز هم خیلیها با دیدن یک ستون نقرهای براق داخل لوله شیشهای، حس اطمینان میگیرند و میگویند «این دماسنج درستتر نشان میدهد». اما سؤال اصلی این است که چرا اصلاً جیوه برای…
بیشتر بخوانید » -
خواص گیاه استبرق: کمک به درمان سوءهاضمه و مشکلات گوارشی
استبرق با نام علمی Calotropis procera در فارسی با نامهایی مثل خرک و قلپلپ هم شناخته میشود. این گیاه در نواحی گرم و خشک رشد میکند و به خاطر برگهای ضخیم، گلهای خاص و شیره سفیدرنگش مشهور است. در طب سنتیِ برخی مناطق، از بخشهای مختلف استبرق برای مقاصد درمانی…
بیشتر بخوانید » -
خواص گیاه سدر: تقویت موها و مقابله با ریزش و شوره
وقتی در فارسی از «سدر» صحبت میشود، معمولاً منظور «برگ سدر» یا «برگ کنار» است که به صورت پودر یا برگ خشک در مراقبت از مو و پوست و نیز در برخی کاربردهای سنتی به کار میرود. این سدر با «سِدار» یا «سرو کوهی» که در بعضی ترجمهها به اشتباه…
بیشتر بخوانید » -
خواص ظروف روحی: سبک بودن و راحتی در جابهجایی هنگام آشپزی
«ظروف روحی» برای خیلیها یادآور قابلمههای سبک و زودجوشِ قدیمی است که در خانه مادربزرگها پیدا میشد و هنوز هم در بعضی آشپزخانهها برای جوشاندن آب، پخت برنج یا غذاهای ساده استفاده میشود. اما همین نام، امروز کمی گمراهکننده شده است؛ چون آنچه در بازار به اسم روحی فروخته میشود…
بیشتر بخوانید » -
منظور از کانون عدسی چیست؟ مفهوم کانون عدسی در فیزیک نور
وقتی در فیزیک از «کانون عدسی» حرف میزنیم، درباره یک نقطه جادویی صحبت نمیکنیم که نور را میبلعد یا یک نقطه ثابت و اسرارآمیز در فضاست. کانون، نتیجه طبیعی شکست نور در عدسی است و در واقع به ما میگوید عدسی با پرتوهای نور چه رفتاری دارد. اگر این مفهوم…
بیشتر بخوانید » -
خواص گیاه جنتیانا: مبارزه با التهاب و کاهش درد مفاصل در آرتریت و روماتیسم
جنتیانا (Gentiana) نام گروهی از گیاهان دارویی است که در بسیاری از منابع اروپایی، ریشه برخی گونههای آن به عنوان یک گیاه تلخ و تقویتکننده دستگاه گوارش شناخته میشود. در میان گونهها، «جنتیانا زرد» با نام علمی Gentiana lutea بیشترین شهرت را دارد و معمولاً وقتی از «ریشه جنتیانا» صحبت…
بیشتر بخوانید » -
منظور از شمال و جنوب چیست؟ کاربرد جهتهای شمال و جنوب در نقشه خوانی
«شمال و جنوب» از آن عبارتهایی است که هم در جغرافیا و نقشهخوانی به کار میرود، هم در گفتوگوهای روزمره مثل «بالای شهر و پایین شهر»، هم در رسانهها مثل «کشورهای شمال و جنوب»، و حتی در زندگی روزانه وقتی میگوییم «به سمت شمال برو» یا «جنوب خانه آفتابگیرتر است».…
بیشتر بخوانید » -
خواص گیاه صمغ عربی: فیبر طبیعی قدرتمند برای سلامت روده و گوارش
صمغ عربی یکی از قدیمیترین مواد گیاهی مورد استفاده انسان است که از قرنها پیش در طب سنتی، شیرینیپزی، داروسازی و حتی صنعت استفاده میشده است. این ماده طبیعی شفاف یا کهرباییرنگ، در نگاه اول فقط یک صمغ ساده به نظر میرسد، اما در واقع ترکیبی پیچیده از فیبرهای محلول…
بیشتر بخوانید » -
خواص گیاه زول: راز طبیعی پاک سازی روده و بهبود عملکرد گوارش
گیاه زول یکی از شناختهشدهترین گیاهان دارویی در طب سنتی ایران است که نام آن را معمولاً در کنار دیابت، پاکسازی کبد و درمان مشکلات گوارشی میشنویم. خیلیها زول را بیشتر از طریق عرق زول یا عسل زول میشناسند، در حالی که خود گیاه و ریشه آن نیز خواص قابل…
بیشتر بخوانید »