جواب کاربرگ ۶ مطالعات اجتماعی ششم ❤️ غذای محلی

پاسخ سوالات کاربرگ شماره ۶ صفحه ۴۱ مطالعات اجتماعی پایه ششم ابتدایی : در این بخش به بررسی غذای محلی استان های ایران می پردازیم بدین منظور در ادامه با بخش آموزش و پرورش ماگرتا همراه باشید.

مطلب پیشنهادی : جواب کاربرگه ۵ مطالعات اجتماعی ششم

پاسخ کاربرگ ششم مطالعات اجتماعی ششم

شما هم غذای محلی خودتان و محصولات زراعی یا باغی را که در آن به کار رفته است، بنویسید.

من اهوازی هستم. خورش بامیه غذای خوشمزه ای است. ماده‌ی اصلی این غذا گیاه بامیه است و از گوشت و پیاز، زردچوبه و رب گوجه فرنگی درست می شود.

من در لاهیجان زندگی میکنم. میرزا قاسمی غذای معروفی است. برای تهیه‌ی این غذا بادمجان نتوری با گوجه فرنگی و سیر و تخم مرغ در روغن تفت داده، و سپس با برنج خورده می شود.

من در مراغه در استان آذربایجان شرقی زندگی می‌ کنم. حتما اسم کوفته تبریزی را شنیده اید. در این غذا برنج، گوشت، پیاز، آلو، آرد نخودچی، تخم مرغ، لپه و گردوی خرد شده به کار رفته است.

من در ……….. زندگی می کنم. غذای محلی شهر من ….. برای ادامه متن یکی از جمله های زیر را انتخاب کنید و سپس جایگذاری های لازم را انجام دهید :

اردبیل : آش دوغ
مواد موردنیاز : انواع حبوبات مانند نخود و لوبیا، سبزی‌های مختلف، تره و انواع سبزی‌های کوهی و محلی.

اصفهان : بریان
مواد موردنیاز : گوشت گوسفند چرخ‌کرده، نعنا، پیاز، زعفران و دارچین.

بوشهر : قلیه ماهی
مواد موردنیاز : سبزی قلیه (گشنیز و شنبلیله)، ماهی جنوبی، تمر هندی و ادویه جات.

تهران : خورشت قیمه
مواد موردنیاز : گوشت قرمز، رب گوجه‌فرنگی، پیاز سرخ‌شده، لپه و لیمو عمانی.

سیستان و بلوچستان : تباهگ
مواد موردنیاز : گوشت گوسفند یا بز ورقه‌شده، نمک، فلفل و پودر انار.

قم : آبگوشت قنبید
مواد موردنیاز : نخود، لوبیا سفید، سیب‌زمینی، قنبید، لیمو عمانی، گوجه‌فرنگی، گوشت، پیاز، نمک و زردچوبه.

شیراز : کلم پلو
مواد موردنیاز : لم، برنج، سبزی‌های و ادویه‌های مختلف.

گیلان : میرزا قاسمی
مواد موردنیاز : گوجه‌فرنگی، بادمجان کبابی، سیر، ادویه‌جات و تخم‌مرغ به همراه کته.

مازندران : اکبر جوجه
مواد موردنیاز : جوجه مرغ، رب انار و کره به همراه برنج و سس انار.

یزد : آش شولی
مواد موردنیاز : ماش و شلغم یا عدس و چغندر، سبزیجات (اسفناج، شوید و شنبلیله) و آرد.

همدان : آبگوشت قورمه
مواد موردنیاز : سبزی قورمه، گوشت گوسفند، لوبیا قرمز، لیمو امانی، پیاغ داغ، تخم مرغ، سیب زمینی و ماست و زردچوبه.

همچنین بخوانید : جواب کاربرگ ۷ مطالعات اجتماعی ششم

✅ اگر سوالی درباره کاربرگ ۶ مطالعات اجتماعی ششم دارید آن را از قسمت دیدگاه بپرسید. همچنین جهت مشاهده پاسخ سایر کاربرگه ها کافیه اونو به همراه کلمه ماگرتا در گوگل جست و جو نمایید.