کتری برقی شما کثیف تر از آن چیزی است که فکر می کنید
راهنمای جامع از بین بردن رسوبات و تمیز کردن فیلتر سماور برقی
جوشاندن آب املاح معدنی موجود در آن را از بین نمی برد و اگر کتری برقی خود را به طور مرتب تمیز نکنید، می تواند خیلی کثیف شود. بدین منظور در ادامه با بخش خانه داری ماگرتا همراه باشید.
چرا تمیز کردن کتری برقی مهم است؟
وقتی صحبت از تمیز نگه داشتن آشپزخانه می شود، احتمالاً روی کثیفی های قابل مشاهده تمرکز می کنید و وسیله ای را که برای جوشاندن آب استفاده می کنید نادیده می گیرید. متأسفانه، کتری های برقی خود به خود تمیز نمی شوند و شما باید به صورت دورهای آن ها را تمیز کنید.
این امر به ویژه در صورتی که آب سختی دارید صادق است، زیرا رسوبات معدنی ممکن است کف را لکه دار کند، روی فیلتر جمع شود و روی قسمت بیرونی (به خصوص کتری هایی با بدنه استیل ضد زنگ) رگه هایی باقی بگذارد. خبر خوب این است که تمیز کردن عمیق کتری برقی شما بسیار ساده تر از آن چیزی است که فکر می کنید.
مراحل تمیز کردن کتری برقی با اسید سیتریک
ابتدا داخل کتری را نگاه کنید و لکه ها و رسوبات معدنی را بررسی کنید تا بدانید چه چیزی را می خواهید پاک کنید. سپس کتری را تقریباً تا نصف با آب پر کنید و دو پیمانه کوچک پودر اسید سیتریک را به آن اضافه کنید. (می توانید از سرکه سفید یا آب لیمو به جای اسید سیتریک استفاده کنید، اما اسید سیتریک موثرتر است.)
آب و اسید را در کتری بجوشانید. هنگامی که تمام شد و کمی خنک شد، کتری را باز کنید و فیلتر کوچک را از داخل خروجی (در صورت وجود) بردارید. فیلتر را تمیز کنید و مجددا آن را به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه داخل کتری بگذارید. حواستان باشد که کتری را روشن نکنید!
مجددا فیلتر را از کتری خارج کنید (اگر آب هنوز داغ است از انبر استفاده کنید). داخل کتری را بررسی کنید تا ببینید لکه ها و رسوبات معدنی چقدر از بین رفته اند. قبل از تخلیه آب، از یک برس برای تمیز کردن طرفین و کف داخل کتری استفاده کنید.
بعد از همه این کارها، آب را خالی کرده و کتری را بشویید. اگر هنوز رسوب آهکی و لکهای وجود دارد، مقداری اسید سیتریک داخل کتری بپاشید. هنگامی که با قطرات باقی مانده آب در کتری مخلوط شود، خمیری ایجاد می کند. از یک پارچه یا اسفنج تمیز برای پاک کردن خمیر روی لکه ها یا رسوبات باقی مانده استفاده کنید تا زمانی که از بین بروند. دوباره کتری را آبکشی کنید، سپس آن را تا نصف با آب پر کنید و بجوشانید.
در آخر درب کتری را باز بگذارید تا خنک و خشک شود. وقتی خیلی داغ نیست، فیلتر را دوباره جا بزنید و درب را ببندید. حالا نوبت به تمیز کردن قسمت بیرونی کتری رسیده است.
امیدوارم در این مرحله، فقط نیاز داشته باشید که بیرون کتری را با یک پارچه تمیز و مرطوب پاک کنید تا هر گونه لکه ای از بین برود. کتری هایی با بدنه پلاستیکی یا سرامیکی احتمالا در این مرحله تمیز می شوند. اما اگر کتری شما از جنس استیل ضد زنگ است، احتمالا املاح موجود در آب لکه هایی روی آن باقی گذاشته است.
در این صورت، از روش معمول خود برای تمیز کردن ظروف یا لوازم استیل ضد زنگ استفاده کنید. فقط یک دستمال میکروفیبر خشک روی آن بکشید. اگر این کار جواب نداد، یک قطره روغن زیتون روی پارچه میکروفیبر بریزید و لکه های باقی مانده را پاک کنید.
در نهایت توجه داشته باشید که لازم نیست زود به زود این کار را انجام دهید. هر وقت احساس کردید دستگاه مثل سابق کار نمی کند و داخل چای خود نشانه هایی دیدید، زمان است که مجددا کتری برقی خود را رسوب زدایی کنید.