خانه داری / House Keeping
خانه داری به مجموعه فعالیتها و ترفندهایی گفته میشود که برای نگهداری، تمیز کردن و مرتب کردن خانه استفاده میشود. خانه داری شامل موارد زیر میشود:
- تمیز کردن و شستوشوی خانه مانند جارو کردن، خرد کردن ، شستن ظروف و مبلمان
خرید مواد غذایی و مواد مورد نیاز خانه - آشپزی و تهیه غذا
- نگهداری از لباسها مانند شستن، آهن کردن و نظافت لباس
- مدیریت بودجه و هزینهها
- نگهداری از اعضای خانواده مانند کودکان، سالمندان و بیماران
- انجام کارهای باغ و باغچه
به طور کلی خانهداری شامل انجام همه فعالیتها و مسئولیتهای مرتبط با مدیریت و نگهداری از خانه و خانواده است. خانه داری میتواند برای برخی افراد کاری سخت و سنگین باشد و ممکن است در تمیز کردن خانه و خانه داری دچار سردرگمی شوند. به همین دلیل، استفاده از تکنیکها و ترفندهای خانه داری میتواند به افراد کمک کند تا به طور موثرتری خانه خود را مدیریت کنند.
-
مهارت های زندگی
روش نگهداری غوره در فریزر: این کار جلوی تلخ شدن غوره بعد از فریزر رو میگیره
غوره، انگور نارس و ترش است و در بسیاری از غذاهای ایرانی نقش چاشنی اصلی را دارد، اما فصلش کوتاه است و خیلی زود نرم میشود، آب میاندازد یا کپک…
بیشتر بخوانید » -
مهارت های زندگی
روش نگهداری مغز گردو: راههای مطمئن برای نگهداری طولانی مدت در خانه
مغز گردو به خاطر چربیهای مفید و عطر خاصش، از آن مواد غذایی است که هم ارزش غذایی بالایی دارد و هم خیلی سریعتر از چیزی که فکر میکنیم کیفیتش…
بیشتر بخوانید » -
مهارت های زندگی
چگونه کابینتهای آشپزخانه را تمیز کنیم تا کل فضا بدرخشد؟
یادگیری روش صحیح تمیز کردن منظم کابینتهای آشپزخانه کمک میکند کل فضای آشپزخانه تمیز، براق و مرتب به نظر برسد. با گذشت زمان، گردوغبار، لکهها و چربیها روی کابینتها جمع…
بیشتر بخوانید » -
سبک زندگی
چرا از پشت یخچال آب میاد؟ نشانهای از نیاز به سرویس دورهای
جمع شدن آب پشت یخچال هم آزاردهنده است و هم میتواند به کفپوش و کابینت آسیب بزند. نکته مهم این است که «آب از پشت یخچال» همیشه به معنی خرابی…
بیشتر بخوانید » -
مهارت های زندگی
روش نگهداری از ظروف مسی: ترفندهای شستوشوی بیخط و خش
ظروف مسی، اگر درست نگهداری شوند، سالها کیفیت، زیبایی و کارایی خود را حفظ میکنند. مشکل از جایی شروع میشود که مس را مثل استیل یا تفلون رفتار میدهیم: شستوشو…
بیشتر بخوانید » -
مهارت های زندگی
۱۳ راه ساده برای حداکثر استفاده از فضای کمد لباس
کوچک بودن کمد لباس میتواند ناامیدکننده باشد، اما واقعیت این است که با چند تصمیم درست و کمی نظم، همین فضای محدود هم میتواند کارآمد و حتی دلنشین شود. در…
بیشتر بخوانید » -
مهارت های زندگی
راهنمای جامع خلوتسازی آشپزخانه: روشهای تضمینی برای چیدمانی اصولی و همیشگی
حتماً آن حس آشنا را تجربه کردهاید؛ وقتی بعد از یک روز کاری میخواهید سریع شام آماده کنید اما آشپزخانه انگار علیه شما متحد شده است. مواد اولیهای که مطمئن…
بیشتر بخوانید » -
مهارت های زندگی
روش صحیح نگهداری کرفس: روش یخچالی که طراوت اولیه را حفظ میکند
کرفس از آن سبزیهایی است که اگر درست نگهداری شود، روزها ترد و خوشعطر میماند و اگر یک یا دو نکته ساده رعایت نشود، خیلی سریع نرم، تلخمزه یا قهوهای…
بیشتر بخوانید » -
مهارت های زندگی
روش نگهداری تخم مرغ آب پز: بهترین شیوه برای حفظ ظاهر و بافت تخم مرغ
تخممرغ آبپز یکی از سادهترین و پرمصرفترین مواد غذایی در صبحانه، میانوعده و سالاد است. اما اگر بعد از پخت، درست نگهداری نشود، خیلی زود بوی بد میگیرد، روی پوستهاش…
بیشتر بخوانید » -
مهارت های زندگی
روش نگهداری روغن حیوانی: شرایط مناسب دما برای حفظ کیفیت و طعم
روغن حیوانی اگر درست نگهداری شود، میتواند مدت زیادی عطر و طعم «تازه و آجیلی» خود را حفظ کند و در پختوپز هم کیفیت بهتری بدهد. اما اگر در معرض…
بیشتر بخوانید »