۶ راه بی دردسر برای از از بین بردن بوی غذا در خانه
از بین بردن بوی غذا در خانه: راهکارهای خلاقانه برای مبارزه با بوی نامطبوع در آشپزخانه
از بین بردن بوی غذا در خانه یکی از مسائلی است که در زندگی روزمره هر خانمی با آن مواجه میشود. بوی غذا با وجود لذتی که به ما میبخشد، در برخی مواقع میتواند مزاحم و ناخوشایند باشد. برای برخورد با این چالش، تکنیکها و روشهایی وجود دارد که در ادامه در بخش خانه داری ماگرتا آن ها را بررسی می کنیم.
راهکارهای از بین بردن بوی غذا در خانه
مهم نیست که در خانهای بزرگ زندگی می کنید یا کوچک، پخش شدن طولانی مدت بوی غذا در خانه همیشه آزار دهنده می باشد. برای از بین بردن و به حداقل رساندن این بو کافیست از راهکاری های زیر استفاده کنید.
1. تهویه کلید است
یکی از مهم ترین مراحل در از بین بردن بوی غذا در خانه، اطمینان از تهویه مناسب در آشپزخانه و خانه است. در اینجا چند نکته وجود دارد که به شما در رسیدن به این هدف کمک می کند:
- پنجره ها و درها را باز کنید تا هوای تازه به گردش درآید.
- هنگام پخت و پز برای از بین بردن بو و بخار از فن های خروجی استفاده کنید.
- یک هود با یک فن قدرتمند نصب کنید تا بوهای آشپزی را به طور موثر تخلیه کنید.
هودهایی که با فیلترهای خاصی مجهز شدهاند، میتوانند بوی غذاهای پخته شده را به خوبی جذب و مهار کنند. این فیلترها عملکردی مشابه باکتریکشها دارند و بوی غذا را تا حد ممکن از بین میبرند.
2. در حین آشپزی همه چیز را تمیز کنید
یکی دیگر از راه های موثر برای جلوگیری از ماندن بوی آشپزی در خانه تمیز کردن آن در حین آشپزی است. این نه تنها به خوردن بوی غذا در خانه کمک می کند، بلکه پاکسازی بعد از پخت و پز را نیز بسیار آسان تر می کند. در اینجا چند نکته برای تمیز کردن هنگام آشپزی وجود دارد:
- در حین رفتن ظروف و ظروف را بشویید.
- کانترها و اجاق گازها را پس از هر بار استفاده پاک کنید.
- برای جلوگیری از بوهای نامطبوع، ضایعات مواد غذایی را فوراً دور بیندازید.
3. از مواد جذب کننده بو استفاده کنید
برخی از مواد طبیعی می توانند به جذب و خنثی کردن بوی آشپزی کمک کنند. در اینجا چند نمونه آورده شده است:
مخلوط آب و دارچین: مخلوط آب و چوب دارچین را بجوشانید تا عطر مطبوعی ایجاد شود و سپس آن را در نزدیکی محل پخت و پز قرار دهید. این مخلوط غذا را جذب میکنند و به جای آن بوی خوبی را در خانه پخش می کند.
سرکه سفید: سرکه سفید را در یک ظرف کوچک قرار داده و در نزدیکی محل پخت و پز قرار دهید. این ماده نیز بوی غذا را جذب میکند و به جای خود بوی تازگی را منتشر میکند.
لیموترش: لیموترش را در ظروف کوچک قرار داده و در نزدیکی محل پخت و پز قرار دهید. این ماده نیز بوی غذا را جذب میکند و به جای خود بوی تازگی را منتشر میکند.
گلاب: گلاب را در یک ظرف کوچک قرار داده و در نزدیکی محل پخت و پز قرار دهید. این عطر طبیعی بوی غذا را جذب میکند و به جای خود بوی تازگی را منتشر میکند.
عرقیات گیاهی: عرقیات گیاهی مانند عرقیات نعناع، عرقیات رزماری و عرقیات بابونه نیز میتوانند به شما کمک کنند تا بوی غذا را در خانه خود کاهش دهید.
4. پات پوری را روی اجاق گاز بپزید
دم کردن پات پوری روی اجاق گاز روشی ساده و موثر برای افزودن عطر مطبوع به خانه شما در حین پخت و پز است. در اینجا نحوه انجام آن آمده است:
- یک قابلمه کوچک را پر از آب کنید.
- مواد معطر دلخواه خود مانند پوست مرکبات، چوب دارچین یا میخک را اضافه کنید.
- مخلوط را روی حرارت ملایم بجوشانید و در صورت نیاز آب بیشتری اضافه کنید.
5. از تصفیه کننده هوا استفاده کنید
تصفیهکنندههای هوا میتوانند به حذف بوهای آشپزی و بهبود کیفیت کلی هوای خانه شما کمک کنند. به دنبال مدل هایی با فیلترهای کربن فعال باشید، زیرا این فیلترها به ویژه در خرید بوی غذا در خانه موثر هستند. برای بهترین نتیجه، دستگاه تصفیه هوا را در آشپزخانه یا نزدیک منبع بو قرار دهید.
6. استفاده از تکنیکهای طبخ خاص
برخی از تکنیکهای طبخ خاص میتوانند به شما کمک کنند تا بوی غذا در حین پخت کاهش یابد. برای مثال، استفاده از آرد یا روغن درون قابلمه میتواند از بوی غذا جلوگیری کند. همچنین، استفاده از ادویهها و افزودنیهای طبیعی میتواند بوی غذا را تغییر داده و بوی دلپذیرتری ایجاد کند.
همچنین استفاده از ظروف مناسب برای نگهداری غذا میتواند به شما کمک کند تا بوی غذا را در آشپزخانه کنترل کنید. ظروفی که محکم بسته شوند و بو را درون خود حبس کنند، میتوانند از پخش بوی غذا جلوگیری کنند.
نتیجه گیری
با رعایت این نکات می توانید به طور موثری از بین بردن بوی غذا در خانه لذت ببرید و از فضای زندگی تازه و تمیز لذت ببرید. به یاد داشته باشید که تهویه را در اولویت قرار دهید، در حین پخت و پز آشپزخانه را تمیز کنید، از جاذب بوهای طبیعی استفاده کنید، پات پوری را بجوشانید و از تصفیه کننده های هوا استفاده کنید. با در نظر گرفتن این استراتژی ها، می توانید با بوهای ماندگار آشپزی خداحافظی کنید.
✅ به انتهای مقاله از بین بردن بوی غذا در خانه رسیدیم، اگر دیدگاهی در این رابطه دارید حتما آن را از بخش نظرات با ما و سایر کاربران به اشتراک بگذارید.