چگونه مخلوطکن را عمیق تمیز کنیم تا همیشه مثل روز اول بدرخشد؟
آموزش تمیزکاری عمیق مخلوطکن برای افزایش عمر دستگاه
مخلوطکن یکی از پرکاربردترین لوازم آشپزخانه است که در تهیه اسموتی، سوپ، سس و بسیاری از غذاهای روزمره نقش مهمی دارد. استفاده مداوم از این دستگاه باعث میشود ذرات غذا به مرور در بخشهای مختلف آن باقی بمانند و در صورت تمیز نشدن صحیح، به منبع آلودگی و بوی نامطبوع تبدیل شوند.
تمیز کردن معمولی مخلوطکن بعد از هر بار استفاده ضروری است، اما این کار همیشه برای حفظ بهداشت کامل و عملکرد مناسب دستگاه کافی نیست. تمیزکاری عمیق به شما کمک میکند تا بخشهای پنهان، درزها و قطعات حساس را نیز پاکسازی کنید و از رشد باکتری و کپک جلوگیری شود.در ادامه با خانه داری ماگرتا با ما همراه باشید.
هر چند وقت یکبار باید مخلوطکن را عمیق تمیز کرد؟
دفعات استفاده شما از مخلوطکن تعیین میکند که هر چند وقت یکبار به تمیزکاری عمیق نیاز دارید. اگر هر روز یا تقریباً هر روز از مخلوطکن استفاده میکنید، بهتر است هفتهای یکبار یا بعد از هر سه تا چهار بار استفاده، آن را عمیق تمیز کنید. در صورتی که استفاده شما محدودتر است، میتوانید این فاصله را بیشتر کنید، اما تمیز کردن سطحی و گردگیری دستگاه همچنان توصیه میشود. همچنین اگر مواد غذایی چسبنده یا چرب را مخلوط کردهاید، تمیزکاری عمیق زودتر از موعد، در زمان و انرژی شما صرفهجویی خواهد کرد.
چرا تمیزکاری عمیق مخلوطکن اهمیت دارد؟
تمیزکاری عمیق باعث میشود دستگاه عملکرد بهتری داشته باشد و قطعات آن روانتر کار کنند. باقیماندن ذرات غذا میتواند به مرور زمان باعث فشار به موتور و کاهش کارایی تیغهها شود و عمر مفید دستگاه را کاهش دهد.
از سوی دیگر، رطوبت باقیمانده در قطعاتی که بهخوبی خشک نشدهاند، محیط مناسبی برای رشد کپک و باکتری ایجاد میکند. این آلودگیها میتوانند به بوی نامطبوع، تغییر رنگ قطعات و حتی ایجاد خطرات سلامتی منجر شوند. تمیزکاری منظم و اصولی از بروز این مشکلات جلوگیری میکند.
برای تمیزکاری عمیق از چه محلولی استفاده کنیم؟
ترکیب سرکه سفید، جوششیرین و آب یکی از بهترین و در دسترسترین گزینهها برای تمیزکاری عمیق مخلوطکن است. جوششیرین خاصیت سایندگی ملایمی دارد و به جدا شدن آلودگیهای سرسخت کمک میکند، در حالی که سرکه چربی و رسوبات را تجزیه میکند. واکنش این دو ماده باعث ایجاد کف میشود که به پاک شدن بهتر درزها و رفع بوهای ماندگار کمک میکند.
چرا مخلوطکن بعد از شستشو هنوز بو میدهد؟
حتی پس از شستشوی معمول و خشک شدن، ممکن است بوی نامطبوع در مخلوطکن باقی بماند. دلیل این موضوع تجمع ذرات غذا در بخشهایی مانند واشر، درزها یا اطراف تیغههاست که بهراحتی دیده نمیشوند. برای رفع این بو، میتوانید یک لیموی خردشده را همراه با مقداری آب گرم داخل مخلوطکن بریزید و برای چند ثانیه دستگاه را روشن کنید. روش دیگر، مخلوط کردن آب گرم و جوششیرین و شستشوی مجدد دستگاه است که به از بین رفتن بوهای سرسخت کمک میکند.
راهنمای مرحلهبهمرحله تمیز کردن مخلوطکن
قبل از شروع، دستگاه را از برق بکشید و تمام متعلقات آن را جدا کنید. تمام قطعات قابل جدا شدن مانند درپوش، پارچ، تیغهها و واشر لاستیکی را باز کنید، زیرا هر مدل مخلوطکن ساختار متفاوتی دارد. درپوش، واشر و تیغهها را با احتیاط در آب گرم و مایع ظرفشویی قرار دهید و اجازه دهید حدود ده دقیقه خیس بخورند.
در این فاصله، پایه مخلوطکن را با یک دستمال نرم و آب گرم و شوینده ملایم تمیز کنید و به قسمتهایی که آلودگی قابل مشاهده دارند توجه بیشتری داشته باشید. پس از خیس خوردن قطعات، آنها را آبکشی کرده و دوباره سرهم کنید. پارچ مخلوطکن را تا نیمه با آب داغ پر کنید و مقدار مشخصی سرکه سفید و جوششیرین به آن اضافه کنید. درپوش را بگذارید و دستگاه را برای چند ثانیه روشن کنید، سپس محلول را خالی کرده و پارچ را چند بار با آب داغ کاملاً آبکشی کنید.
در پایان، دوباره قطعات را از هم جدا کنید، با دستمال بهآرامی خشک کنید و اجازه دهید در هوای آزاد کاملاً خشک شوند. پس از اطمینان از خشک شدن کامل، دستگاه را مجدداً مونتاژ کنید.
نتیجهگیری
تمیزکاری عمیق مخلوطکن کاری زمانبر اما ضروری است که نقش مهمی در حفظ بهداشت، افزایش عمر دستگاه و کیفیت مواد غذایی شما دارد. با رعایت چند مرحله ساده و استفاده از مواد در دسترس، میتوانید از بوی نامطبوع، آلودگی و کاهش عملکرد مخلوطکن جلوگیری کنید و همیشه دستگاهی تمیز و آماده استفاده داشته باشید.
